Санкт-ПетербургСолнечно+23°C

В Ленобласти увеличили объём производства сыров почти в два раза

Сыры
© Общественное достояние

В 47-м регионе отчитались о результатах программы импортозамещения, сообщили «Форпосту» в областном правительстве.

В понедельник, 25 марта, стало известно, что за прошлый год в Ленобласти изготовили 490 тонн сыра. Объём производства продукта увеличился на 88%.

По словам главы областного комитета по агропромышленному и рыбохозяйственному комплексу Олега Малащенко, предприятия наращивают и выработку молока. В 2018 году его выпуск составил 632 тысячи тонн.

В Ленобласти в ходе реализации программы импортозамещения создают сырный кластер. Новые сыроварни должны появиться во Всеволожском, Гатчинском, Приозерском, Волосовском и Лужском районах. Предполагается, что ежегодно эти заводы будет поставлять на прилавки магазинов 108 тысяч тонн молока, что составит пятую часть от всего объёма производства этой продукции в регионе.

Напомним, в конце января депутаты Заксобрания Ленобласти приняли поправки к закону о сельском хозяйстве. Они касаются поддержки производителей «органических» овощей и фруктов.