Эксперты независимой некоммерческой организации опубликовали рейтинг минтая.
Как стало известно в четверг, 4 апреля, в Роскачестве рассказали, продукция каких торговых марок допускает превышение по показателю массовой доли глазури. По данным специалистов, это заморозки компаний «Фландерр» и «Штурман КФ». При этом указанная на упаковке масса нетто оказалась соответствующей фактическому весу мороженого филе, то есть обмана покупателя не происходит.
Также организация обнаружила в некоторых упаковках минтая обезвоживание выше нормы. Оказалось, что такое нарушение допускают Fine Life и Flipper.
На российский знак качества среди тресковых может претендовать продукция марок Polar и «Океанрыбфлот», сообщили в Роскачестве. Также на высоких позициях рейтинга находятся «Бухта изобилия», «ВкусВила», «Атлантика» и Agama.
Напомним, ранее оказалось, что петербургские пельмени признаны одними из лучших в России. Кроме того, больше всех баллов на испытаниях набрали пельмени марок «Сибирская коллекция», «Дымов» и «Цезарь».
