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Científicos de Kuzbass proponen usar metano de mina para la producción de proteína de alimentación

кузгту белок из метана
© Пресс-служба КузГТУ

Un subproducto de la extracción de carbón puede ser utilizado en la cría de cerdos, peces, aves y rumiantes.

El viernes 26 de febrero, se supo que la Universidad Técnica Estatal de Kuzbass ha desarrollado una tecnología para utilizar metano de las minas de carbón procesándolo en valiosos alimentos protéicos para empresas ganaderas. Para ello, se utilizan bacterias oxidantes de metano en forma de suspensión, informa el servicio de prensa de la Universidad Técnica Estatal de Kuzbass. La investigación la lleva a cabo una estudiante del Instituto de Minería de la Universidad Técnica Estatal de Kuzbass, Dana Belikova, bajo la dirección de la Profesora Asociada, Candidata de Ciencias Biológicas Alla Ignatova.

“Proponemos instalar un fermentador [aparato para el cultivo de microorganismos en un medio nutritivo] a la salida del oleoducto de la mina. Marcaremos el cultivo microbiano en él. El metano fluirá allí. Las bacterias que se "alimentan" de metano comenzarán a crecer y multiplicarse. La biomasa cultivada de microorganismos se extrae y se seca. En este estado, ya es un producto comercial”, dijo Belikova.

En la etapa actual, los investigadores se están preparando para avanzar hacia la implementación de su tecnología en un entorno de laboratorio. Están en marcha los preparativos para la fabricación de un prototipo de fermentador y negociaciones con proveedores de la microflora necesaria.

“En la primera etapa, compramos cultivo microbiano. Pero hay planes para investigar más a fondo la posibilidad de cultivar cultivos mixtos de bacterias en un medio con metano. Al mismo tiempo, la eficiencia de los procesos posteriores puede resultar mayor debido al llamado cometabolismo, es decir, cuando algunas bacterias consumen los productos de desecho de otras bacterias”, comentó Ignatova.

Como saben, el metano pertenece a la categoría de gases de efecto invernadero. Por lo tanto, una tecnología eficaz para su eliminación, que tiene un efecto comercial adicional, puede tener una demanda masiva.

Recordemos que en febrero la Universidad Técnica Estatal de Kuzbass presentó un método innovador para la producción de fibras de carbono basado en la disolución térmica del carbón para crear materiales compuestos. Se pueden utilizar en las industrias de la aviación y el espacio, la ingeniería mecánica, la energía y la electrónica.