В праздники жители страны чаще всего покупали подарочные наборы, фигурный шоколад и печенье, сообщили в пресс-службе Центра исследований кондитерского рынка.
В четверг, 11 января, представители ЦИКР рассказали, что траты россиян на новогодние сладости в 2017 году выросли на 20%. В 2016 году средний чек на кондитерские изделия составил 545 рублей, в прошлом году - 650 рублей.
На праздники жители России чаще всего покупали подарочные наборы, шоколад и печенье.
«При том, что рост цен на кондитерские изделия в течение 2017 года был незначительным и не превышал показателей продовольственной инфляции, это увеличение трат означает как большие объёмы потребления сладкого, так и смещение потребительских предпочтений в пользу более дорогой продукции»,-рассказали в пресс-службе центра.
В ЦИКР также отметили, что в 2017 году импорт сладостей вырос на 25-30% по сравнению с 2016 годом.