В Северной столице развита культура потребления молочных продуктов, сообщило издание «The DairyNews».
В среду, 23 мая стало известно, что петербуржцы съедают за год 4,2 килограмма сыра в год. При этом жители других городов потребляют три килограмма молочной продукции за тот же период. Исследованием поделилась компания «НЕВА МИЛК».
«Мы называем себя сырной столицей страны по причине потребления сыра и не только в количественном выражении. Мы говорим о развитой культуре потребления сыра», - отметил генеральный директор компании Владимир Зюков.
Зюков добавил, что французы в среднем потребляют 22 килограмма сыра в год и «петербуржцам есть куда стремиться».
Напомним, ранее стало известно, что петербуржцы больше всего любят выращивать чеснок.
