Специалист в области здорового питания дал несколько советов любителям покушать, сообщил «Интерфакс».
В воскресенье, 3 марта, в преддверии Масленицы внештатный диетолог Минздрава РФ Виктор Тутельян рассказал, как без вреда для здоровья пережить традиционное застолье. Специалист рекомендовал не набрасываться на блины и переходить на жирную, солёную и сладкую еду «не спеша».
«Никогда не стоит резко изменять рацион. Это нужно делать плавно. Если говорить о Масленице, то моё мнение - есть можно всё, но в ограниченном количестве», - сказал Тутельян.
Резкий переход с привычного питания может разбалансировать пищеварительную систему. Это особенно касается солёного и сладкого.
«Блины часто едят с солёной рыбой, а соль в большом количестве может привести к гипертоническому кризу, если есть предрасположенность к повышению артериального давления. С мёдом тоже лучше осторожно – хоть это и фруктоза, но сладость, то есть удар по инсулярному аппарату поджелудочной», - объяснил Тутельян.
Напомним, ранее стало известно, какими психическими расстройствами чаще всего страдают жители России.
