В Северной столице проверили качество «даров моря».
Во вторник, 16 апреля, стало известно, что за первый квартал 2024 года в Петербурге нашли нарушения в 21 пробе рыбы и морепродуктов. Об этом «Форпосту» сообщили в городском управлении Роспотребнадзора.
Всего специалисты исследовали более 900 образцов. Их брали как на предприятиях, так и в точках продаж.
Выяснилось, что в 3% проб были превышены микробиологические показатели, примерно в 1% — санитарно-химические.
При этом в рыбе из Северной столицы не было опасных паразитов, ГМО, вредных или радиоактивных веществ.
В надзорном органе добавили, что в ходе проверок специалисты нашли нарушения условий хранения морепродуктов, а также столкнулись с несоблюдением сроков годности и отсутствием маркировок.
Напомним, накануне в 11 районах Петербурга открылись официальные точки продаж корюшки. Горожан предупредили, что рыба, купленная «с рук» в несанкционированном месте может быть опасна для здоровья.