Жителям Северной столицы нравятся национальные блюда, а также пицца и суши, сообщили «Форпосту» в компании UCS.
В субботу, 14 апреля стало известно, что специалисты сервиса автоматизации ресторанов R_keeper посчитали, ресторанов какой кухни в России больше всего. Лидерами оказались общепиты с национальной кухней.
Для проведения исследования аналитики использовали данные сервиса «2ГИС». Согласно собранной информации, в Петербурге можно найти 1,3 тысячи ресторанов и кафе с национальными блюдами. На втором месте расположились заведения итальянской кухни, на третьем - японской, а на четвёртом - американской.
Отметим, в масштабах всей страны блюда США пользуются большей популярностью, чем в городе на Неве.
Численность общепитов в Петербурге составляет 19% от общего числа таких кафе в российских городах-миллионниках. На Москву приходится 37%.