В Северной столице на соревнованиях приготовят блюда высокой кухни, сообщили организаторы мероприятия.
В пятницу, 8 июня стало известно, что в Северной столице за звание лучших шеф-поваров, сомелье и официантов поборются ведущие мировые специалисты кулинарного искусства.
Мероприятие продлится три дня в выставочном комплексе «Ленэкспо». В нём примут участие 18 команд из десяти стран. Четыре заявки на участие поступили от россиян.
Для победы в номинации «шеф-повар» участникам необходимо приготовить два блюда на собственный выбор. Официанты поборются за звание лучших в сервировке стола на четырёх человек. Лучшим сомелье станет автор самого вкусного коктейля.
По оценкам организаторов, зрителями события станут 2500 тысячи петербуржцев и гостей города на Неве. Гости чемпионата смогут попробовать приготовленные участниками блюда.
Напомним, с 21 по 27 июня в Летнем саду в Петербурге пройдёт фестиваль флористики.