В 47-м регионе жвачное животное стала самой «молочной» в стране, сообщили «Форпосту» в региональном правительстве.
В четверг, 10 октября, стало известно, что корову Капризу 953 голштинской породы из Ленобласти признали рекордсменкой России.
Живёт скотина в племенном хозяйстве «Рабитицы» Волосовского района. По итогам прошлого года, она дала больше всего молока среди своих соперниц - 19 254 килограммов. При этом средний показатель по стране составляет 4 517 килограммов.
В правительстве 47-го региона отметили, что областные хозяйства «Рабитицы» и «Гомонтово» считаются лучшими в стране. Их жительницы ежегодно выдают более 13 тысяч килограммов молока.
«Наша задача - перерабатывать молоко, производить продукт с высокой добавленной стоимостью, повысить эффективность молочного производства», — заявил глава местного комитета по агропромышленному и рыбохозяйственному комплексу Олег Малащенко.
Чиновник добавил, что регион благодаря оптимизации рынка молочного продукта намерен развивать производство сыров.
Напомним, в этом году под фруктовые сады Ленобласть выделила 100 гектар. Первый урожай общим весом около 200 тонн планируется собрать через четыре года.