В Красногвардейском районе города систематически нарушали санитарные нормы в дошкольном учреждении, сообщили «Форпосту в объединённой пресс-службе судов Петербурга.
Во вторник, 16 апреля, Красногвардейский районный суд Северной столицы приостановил на 30 суток работу детского сада №53, в котором произошло массовое заражение детей сальмонеллёзом.
Представитель Роспотребнадзора рассказал суду, что в ходе санитарно-эпидемиологического расследования на кухне детсада обнаружили грубые нарушения. В пищеблоке не делали влажную уборку и не чистили наиболее сильно загрязняющие поверхности, оборудование горячего цеха находилось в неудовлетворительном состоянии.
Сотрудники ведомства установили, что в детском саду не соблюдали технологию приготовления блюд, а сырые полуфабрикаты держали рядом с готовыми блюдами. В нарушение санитарных правил, обработка яиц проходила там же, где чистили и резали овощи.
Представитель детсада №53 в суде вину признала и представила документы об устранении нарушений.
По данным Роспотребнадзора, количество заболевших достигло 57 человек. Врачи диагностировали у них сальмонеллёз.
Напомним, о вспышке кишечной инфекции в детском саду Красногвардейского района стало известно на прошлой неделе. Проверку в связи с происшествием начала прокуратура.