Санкт-ПетербургПасмурно+16°C

Эксперт назвал покупку магазинного фарша «русской рулеткой»

фарш
Фото © pixabay.com

Специалисты призывают измельчать мясо для готовки блюд самостоятельно, сообщило издание «Народные новости».

Как стало известно в среду, 29 мая, председатель Национального союза защиты прав потребителей Павел Шапкин посоветовал жителям России не покупать расфасованный фарш.

«Вообще приобретение запакованного фарша — это как русская рулетка. Покупатель очень рискует. Еще нужно покупать в проверенном месте, где есть доверие к продавцу, а также убедиться в том, что фарш хранился не на жаре, а в холодильнике», — сказал он.

Эксперт пояснил что основная опасность продукта кроется в возможном присутствии бактерий ботулизма. По его словам, чтобы увеличить срок хранения полуфабриката, производители могут добавить в него антибиотики, которые тоже нельзя назвать полезными для человека.

Отметим, ранее «Роскачество» сообщило о результатах проверки магазинного фарща. Были оценены 17 марок. Качественной продукцией смогла похватать только одна — «Домашний от марки «Хороший вкус».

Напомним, в феврале специалисты организации оценивали пельмени.