Росрыболовство отчиталось о количестве рыбной продукции в стране.
В субботу, 30 ноября, стало известно, что в России производство икры осетровых (чёрной икры) увеличилось на 23,3% до 32,7 тонн за 10 месяцев этого года.
По данным Росстата, которые привело Росрыболовство, в 2019 году рыбной продукции произвели на 0,4% больше по сравнению с прошлым годом – 3,55 миллиона тонн.
Производство рыбного мороженого филе выросло на 3,6% до 136,3 тысяч тонн, копчёной рыбы – на 11,2% до 54,4 тысяч тонн. При этом сократилось производство мороженой рыбы – на 1,1% до 2,52 тысяч тонн, икры лососевых – на 4,4% до 19,3 тысяч тонн.
Напомним, весной этого года выяснилось, что в самом центре Петербурга – на Невском проспекте – продавали икру-фальсификат по 10 тысяч рублей за банку.