Санкт-ПетербургНебольшой дождь+7°C
$ЦБ:73,21ЦБ:85,86OPEC:73,47

В Петербурге сеть пекарен освоит новый формат

пекарня
© Общественное достояние

В Северной столице появится больше киосков с булочками.

В понедельник, 13 сентября, стало известно, что в Петербурге сеть пекарен «Цех 85» решила освоить новый формат — фудтраков. Об этом сообщил «Коммерсант».

Первый такой передвижной киоск появится около ТЦ «Пик» на улице Ефимова. «Цех 85» собирается запустить в городе около полусотни подобных точек. Преимущественно они будут работать около метро и торговых центров, где большая проходимость.

До этого времени в Северной столице такой формат общепита использовался преимущественно малым бизнесом. Однако теперь на него обратили внимание и крупные сети, так как это единственная возможность работать без коронавирусных ограничений.

Напомним, в начале сентября губернатор Петербурга Александр Беглов внёс изменения в схему размещения нестационарных торговых объектов на участках, которые находятся в городской собственности. В новый перечень включили точки, используемые для продажи хлебобулочных изделий, молочной, мясной и рыбной продукции, овощей и фруктов.

Подписывайтесь на наши каналы:Google NewsGoogle НовостиYandex NewsЯндекс НовостиYandex ZenЯндекс Дзен