Жители Северной столицы начали скупать муку, сахар и сметану.
В понедельник, 20 февраля, стало известно, что в Петербурге перед Масленицей спрос на готовые смеси для блинов вырос на 38%. Об этом «Форпосту» сообщили в компании «СберМаркет».
«В этом году жители культурной столицы более основательно подошли к празднику встречи весны: с 11 по 17 февраля, по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, увеличились продажи муки, сахара и сметаны. Однако самый большой рост показали готовые смеси для блинов — их брали на 38% чаще в период с 11 по 17 февраля, чем неделей ранее», — рассказали в организации.
Кроме того, в феврале 2023-го продажи готовых блинов в Северной столице выросли на 56% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Самыми популярными начинками оказались мясо и творог — на них пришлась каждая четвёртая упаковка.
Напомним, накануне сообщалось, что в России «блинный» набор подорожал на 7%. Средний чек составил 93 рубля.
