В РФ подвели предварительные итоги по количеству случаев отравления готовой едой.
В четверг, 11 июля, глава Роспотребнадзора Анна Попова заявила, что всего в регионах России ботулизмом заразились 417 человек, двое из которых скончались. Об этом она сообщила на заседании комитета Госдумы по охране здоровья.
«Эта вспышка, которая, заставила страдать 417 человек, из них двое человек скончались, к сожалению», — отметила руководитель ведомства.
Попова добавила, что салат, после употребления которого отравились эти пациенты, доставили по 2 882 адресам.
Глава Роспотребнадзора также подчеркнула, что фасоль, которая стала причиной массового заболевания, закупали за рубежом.
«Покупая сухую фасоль за границами Российской Федерации, отваривая её, пакуя в пластиковые пакеты по 3,5-8 килограммов, вакуумируя каким-то непонятным образом, сейчас Следственный комитет разбирается, получив документы на эту продукцию и внеся её в реестр, который ведёт Росаккредитация, таким образом сделав её легальной видимостью», — рассказала Попова.
Отметим, «эпидемия» ботулизма началась в Москве в середине прошлого месяца — с симптомами инфекции к врачам обратились более сотни местных жителей. Аналогичные случаи зафиксировали в Казани и Нижнем Новгороде. Ещё одного пациента из Подмосковья госпитализировали с этим заболеванием в Петербурге и подключили к ИВЛ.
Выяснилось, что все отравленные ели салаты с тунцом и лобио, которые заказали в службах доставки.
По данному факту возбудили уголовное дело о производстве и сбыте продукции, оказании услуг, не отвечающих требованиям безопасности. В рамках расследования задержали коммерческого директора компании-производителя фасоли «Савон-К» Владимира Шина, главу и руководителя отдела качества компании «Локалкитчен» Антона Лозина и Елену Машкову. Также был арестован повар Карим Норматов.
Напомним, первый летальный исход после заражения ботулизмом зарегистрировали в Костроме конце июня. Позднее о смертельном случае стало известно в Нижегородской области.
