В Северной столице увеличилась цена бодрящего напитка.
В четверг, 15 августа, стало известно, что в 2024-м кофе в Петербурге подорожал в среднем на 9% по сравнению с прошлым годом. Об этом «Форпосту» сообщили в сервисе Quick Resto.
По данным аналитиков, больше всего за этот период выросла цена на эспрессо — увеличение достигло 22%. Кроме того, на 16% повысилась стоимость капучино и на 8% — рафа. При этом последний оказался наиболее дорогостоящим в Северной столице — в среднем его продают за 226 рублей.
«Показатели роста цены за год (с июля 2023 по июль 2024 года) на кофейные напитки по всей России составил 9%. Больше всего цена увеличилась на эспрессо (14%) и капучино (12%). А стоимость среднего стакана капучино объёмом 300 миллилитров выросла на 23%», — отметили в компании.
Согласно исследованию, самыми популярными у петербуржцев кофейными напитками оказались капучино, американо, латте, эспрессо, флэт уайт и раф. Остальные же виды составили менее 10% от общего числа продаж, при этом в городе на Неве начал набирать обороты тренд на альтернативные способы его заваривания.
Аналитики также выяснили, что в 2024-м жители Северной столицы чаще всего брали капучино большого объёма и американо — среднего.
Напомним, в минувшем июне стало известно, что в мае годовая инфляция в Петербурге выросла до 7,71% Тогда сообщалось о замедлении стоимости кофе в городе.
