В Северной столице приостановили работу заведения общепита, где нашли случаи ОКИ.
Во вторник, 3 декабря, Приморский районный суд Петербурга привлёк к административной ответственности поставщика рыбной продукции ООО «Гавань» по 6.3 статье КоАП РФ (нарушение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения) после массового отравления посетителей в ресторане «Токио Сити» на проспекте Сизова. Об этом «Форпосту» сообщили в объединённой пресс-службе городских судов.
Санитарно-эпидемиологическое расследование было проведено в связи с регистрацией 23 случаев острой кишечной инфекции в заведении, которое принадлежит ООО «Инфинити». Выяснилось, что рыбу в сеть ресторанов поставляла компания «Гавань». Согласно протоколу лабораторных исследований, в продукте обнаружили Salmonella и Listeria monocytogenes. Данная продукция была отобрана в заведении. При этом в «Гавань» замороженное филе форели в вакуумной упаковке поступило от производителя ООО «Остров Аквакультура».
В ходе проверки в «Гавани» нашли ряд нарушений. Так, выяснилось, что в компании не обеспечивается поточность технологических процессов, не проводится дезинфекция, а автомобили обрабатывают с нарушением санитарных норм. Кроме того, расследование показало, что поддоны, полёты для хранения рыбной продукции имеют повреждения. Это не позволяет проводить в помещениях качественную уборку.
По решению суда работу фирмы приостановили на 90 суток. Деятельность ООО «Инфинити» на Сизова в свою очередь «заморозили» на месяц. Эту компанию признали виновной по 6.6 статье КоАП РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения).
Отметим, в конце минувшего месяца в ресторане «Токио Сити» на улице Сизова массово отравились посетители. Изначально в больницу с симптомами острой кишечной инфекции попали 16 человек.
По факту произошедшего было возбуждено уголовное дело об оказании небезопасных услуг. Председатель СКР Александр Бастрыкин потребовал доклад о ходе расследования.
В компании «Гавань» были проведены обыски. Следователи изъяли необходимые документы и опечатали помещение.
Напомним, 29 ноября стало известно, что «Токио Сити» на время закрыл свой ресторан на улице Сизова. Представители сети заявляли, что готовы помочь пострадавшим.
