В Северной столице исследовали состав популярного мясного продукта. В понедельник, 19 января, стало известно, что половина «Докторской» колбасы в Петербурге не соответствует ГОСТу. Об этом сообщила пресс-служба «Общественного контроля». Из восьми образцов, купленных в магазинах «Дикси», «Лента» и «Пятёрочка» в городе только четыре прошли испытания успешно. Так, в составе продукции «Мираторга» нашли субпродукты, не заявленные на этикете, а массовая доля белка в колбасе оказалась ниже нормы — 10,44% вместо 12%.