В Северной столице привлекли к ответственности местного бизнесмена.
В четверг, 15 февраля, Куйбышевский районный суд Петербурга огласил приговор в отношении предпринимателя Вадима Лакшина, признанного виновным в нарушении санитарно-эпидемиологических правил. Об этом «Форпосту» сообщили в объединённой пресс-службе судов города.
Инстанция установила, что Лакшин с декабря 2021 года по июнь 2023-го занимал пост директора ООО «ТК Арсенал трейд», который владеет рестораном Grand Bianсo в Мучном переулке. Он не смог проконтролировать работу своих сотрудников и допустил массовое отравление посетителей.
«Например, допустил до работы сотрудников, являющихся носителями возбудителя кишечной инфекции вирусной этиологии – РНК норовирусов, а также сотрудников в биологическом материале которых обнаружен золотистый стафилококк», — пояснили в пресс-службе судов.
В июне 2023 года его компания поставила готовые блюда для выпускного вечера учеников девяти школ Петербурга. В оливье там обнаружили золотистый стафилококк, а в салате Цезарь, галантине и лососе — кишечную палочку.
В результате едой отравились 112 человек.
Лакшин признал вину.
Суд приговорил его к штрафу в 500 тысяч рублей.
Напомним, летом было известно о 50 отравившихся едой ресторана Grand Bianco. Через несколько дней после происшествия заведение закрыли на 90 суток.