Перейти к основному содержанию

Учёные из ИТМО научились выращивать мясо в пробирке

мясо
© Общественное достояние

В Северной столице решают проблему нехватки продовольствия, сообщили «Известия».

В четверг, 11 октября, стало известно, что учёным из петербургского Университета ИТМО удалось вырастить искусственное мясо в пробирке.

По данным СМИ, исследователи получили продукт без участия материалов живого организма и генной инженерии. При этом полученные клетки воспроизводят себя самостоятельно. Учёные также отметили, что, несмотря на успешные опыты, до массового производства мяса в лабораториях ещё далеко.

Напомним, в начале октября петербургские учёные создали мощный лазер для астрономических измерений.