В РФ подорожает некоторая продукция.
Во вторник, 17 декабря, стало известно, что на этой неделе три рыбоперерабатывающие компании «Балтийский берег», «Русское море» и «Европром» повысят отпускные цены на свои товары. Они направили соответствующие письма ретейлерам, сообщил «Коммерсант».
По данным издания, «Балтийский берег» намерен увеличить стоимость по 16 позициям своей продукции на 3-25%. Наиболее заметный рост проявится на рыбных наборах к пиву. Так, на 20% подорожают мидии в масле и рассоле, рубленый кальмар, а также паста из морепродуктов. Кроме того, на 10% повысится цена на филе сельди.
По словам производителей, подорожание консервов и пресервов связано с растущими расходами на сырьё. В «Европроме» подчеркнули, что горбуша прибавила в цене 30%, а скумбрия — 40%. В «Русском море» добавили, что тихоокеанское сырьё стало продаваться в среднем на 16% дороже, а атлантическое — на 10%.
В письме «Балтийского берега» указано, что рост цен связан с дефицитом продуктов. По данным ФГУП «Нацрыбресурс», в этом году улов трески составил 316,3 тысячи тонн, что на 15,5% меньше, чем в 2023-м. По информации аналитиков, в следующем году ожидаемое сокращение товаров приведёт к нехватке предложения на Северо-Западе. Добыча лососевых в свою очередь снизилась на 13,5% в 2024-м по отношению к прошлому (до 235,5 тысячи тонн).
В Росрыболовстве пояснили, что с начала года российские рыбаки выловили более 4,6 миллиона тонн водных биоресурсов. По данным ведомства, продукции достаточно как для отечественного, так и для мировых рынков. Там рост оптовых цен на рыбные товары связывают с колебаниями курсов.
Напомним, на минувшей неделе стало известно, что шесть крупнейших российских кондитерских компаний предупредили ретейлеров о поднятии цен на свою продукцию. В частности, стоимость товаров планируют поднять в БКК «Коломенский».