В Северной столице привлекли к административной ответственности развлекательное заведение.
В понедельник, 29 декабря, Дзержинский районный суд Петербурга приостановил работу клуба Stage Standup club на улице Восстания из-за антисанитарии. Об этом «Форпосту» сообщили в объединённой пресс-службе судов города.
На прошлой неделе внеплановая проверка показала, что в заведении не разделены встречные потоки сырья, полуфабрикатов и готовых блюд, а также грязной и чистой посуды, недостаточно холодильников и производственных столов, есть продукты и инвентарь без маркировки, нет бактерицидного оборудования в холодном цеху кухни. Кроме того, там плохо убирали, у части сотрудников не было вакцинации, не было мощной вытяжки. Также были найдены другие несоответствия санитарно-эпидемиологическим требованиям.
Представитель клуба признал вину и пояснил, что нарушения уже частично устранили. Сотрудник Роспотребнадзора сообщила, что временный запрет на работу заведения соблюдается, в нём идёт ремонт. Однако грубые недочёты, такие как поточность, вентиляция и производственный контроль ещё остаются — на них нужно больше времени.
Суд приостановил работу клуба на 30 дней. Срок будут отсчитывать от 26 декабря.
Напомним, в конце ноября бар «Шашлычка» на улице Некрасова закрыли на три месяца. Там нашли антисанитарию, а местные жители также жаловались на шум от вечеринок.