В Северной столице приостановили работу заведения общепита.
В четверг, 12 марта, Приморский районный суд Петербурга привлёк к административной ответственности ООО «Байкан», владеющее кафе «Мангал & Гриль» на улице Оптиков, по 6.6 статье КоАП РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения). Об этом «Форпосту» сообщили в объединённой пресс-службе городских судов.
Инстанция установила, что в конце минувшего февраля в Роспотребнадзор поступила информация о четырёх случаях инфекционных заболеваний среди посетителей этого заведения. В ходе санитарно-эпидемиологического расследования были выявлены грубые нарушения, которые создают реальную угрозу жизни и здоровью потребителей и привели к развитию вирусов у людей.
Так, в кафе не оказалось бактерицидного оборудования для обеззараживания воздуха в помещении для приготовления пищи в зоне для салатов, не проводилась дезинфекция посуды, а повар находился на рабочем месте без санитарной одежды. Кроме того, на кухне предприятия обнаружили грязь, а продукты хранились без маркировок и с нарушениями температуры и ряд других недочётов. Также в анализах некоторых сотрудников (официант, мангальщик, повар) нашли РНК норовируса второго генотипа.
Часть нарушений к моменту заседания была устранена. Суд назначил компании наказание в виде приостановления деятельности на 45 суток.
Напомним, в минувшем месяце стало известно, что бар на улице Некрасова закрыли на два месяца из-за пыли и грязи. Там также хранились продукты без маркировок.