Власти Северной столицы уточнили принцип работы нового закона, регулирующего торговлю спиртным в заведениях.
В среду, 6 августа, стало известно, что в Петербурге маленькие бары не будут автоматически лишать лицензии на продажу алкоголя. Об этом глава комитета по промышленной политике, инновациям и торговле Александр Ситов сообщил в интервью «Фонтанке».
В конце минувшего мая в Северной столице приняли закон о «наливайках». Новая норма, в частности, подразумевает, что с 1 сентября право торговать спиртным круглосуточно будут иметь только «рестораны» — заведения площадью не менее 50 квадратных метров. Ситов в разговоре с журналистами уточнил, что точки общепита, не попадающие под этот критерий, останутся без разрешительных документов только в том случае, если будет зафиксирована «серия нарушений».
«Если в рамках проверки при формировании реестра ресторанов мы выявим 49 метров, это не значит, что мы тут же отзовём лицензию. Для того, чтобы лишить бар действующей лицензии, должна быть зафиксирована серия нарушений», — пояснил чиновник.
Ситов добавил, что лишение заведения лицензии — «достаточно сложная процедура». Она предполагает взаимодействие с прокуратурой и наличие жалоб на бар или «профиля рисков».
По словам главы комитета, в противном случае заведение может работать до окончания срока разрешительных документов.
Отметим, закон о «наливайках» коснётся баров, расположенных в многоквартирных домах. Новая норма предполагает, что продавать алкоголь по ночам смогут лишь «рестораны». Помимо площади свыше 50 «квадратов», они должны иметь отдельные туалеты для гостей и персонала, минимум пять сотрудников в штате, полноценную кухню и отдельный вход со стороны дороги.
Авторы проекта утверждают, что инициатива призвана бороться с точками которые днём работают как продуктовые магазины, а в тёмное время суток — как бары. Документ вызвал большой резонанс в городе, так как с момента вступления в силу он поставит под угрозу работу множества авторских заведений.
Так, в конце июля петербуржцы отправили губернатору Александру Беглову открытое письмо с 11 670 подписями с просьбой скорректировать закон о «наливайках». В частности, авторы обращения призвали городские власти исключить из инициативы требование к площади точек общепита от 50 квадратных метров.
Напомним, в начале минувшего месяца комитет по промышленной политике, инновациям и торговле Петербурга дал «Форпосту» разъяснения по работе нового законопроекта. В частности, в ведомстве заявили, что метраж зала «ресторана» будут измерять без учёта пространства за барной стойкой.