После 30 лет работы в России McDonald’s, или «маки», «макдаки», как их называли любители американских бургеров, окончательно закрылись. Однако уже в этом месяце на их месте откроются другие заведения — под новым брендом. «Форпост» выяснил, как изменится привычное меню, почему на «Авито» массово продают униформу и упаковки сети быстрого питания и как живут петербургские работники общепита в период простоя бизнеса. Больше никаких хэппи-милов